Vinete la cuptor cu naut crocant
Atunci cand vine vorba despre vinete, nu pot decat sa ma gandesc la...vinetele coapte! Bineinteles ca imi apare prin ganduri si delicioasa salata de vinete sau vinetele umplute...
Tocana marocana cu miel si naut
Pentru ca toamna s-a instalat de-a binelea pe la noi, bucataria incepe sa se umple cu arome imbietoare de ardei copti, zacusca, dovleac, scortisoara si..tocana. Desi eu prefer...
Naut la cuptor cu vinete si halloumi
De multe ori, am fost de parere ca mancarurile la cuptor sunt mai grele, cu mai mult sos si necesita mai mult timp de gatire, in plus, ele...
Crema de mamaliga cu naut si chorizo
Nu stiu despre voi, dar mie mi-a placut dintotdeauna mamaliga. Da, simpla si banala mamaliga facuta din apa si malai. Imi aduc aminte cum punea bunica pe pirostriile...
Shakshuka
Shakshuka poate oricand reprezenta cu succes un mic dejun mai consistent, o gustare sau chiar o cina. Puteti prepara rapid un fel de mancare delicios si sa va...
Creveti in sos de rosii cu seminte de pin
Crevetii au fost si raman fructele mele de mare preferate. Intotdeauna cand aleg sa mananc creveti ma asigur ca sunt proaspeti ci nu prefierti. De asemenea, inainte sa...