Terci de orez 8 comori 八宝粥
Terciurile de orez sunt un lucru obisnuit in China si adesea se gasesc pe mesele asiaticilor, constituind un mic dejun satios si delicios sau oricand o masa calda...
Chinese fortune cookies-prajiturele chinezesti cu ravas
Sunt dragute si tare bune. Servite la masa, vor constitui nu numai un deliciu culinar, ci si o mare surpriza pentru invitati. De asemenea, se vor amuza copios...
Banane chinezesti prajite
Unul dintre putinele deserturi chinezesti, imprumutat de altfel din tarile vecine. Prima data am servit acest desert cand eram in Thailanda si mi-a placut tare mult. Cand m-am...
Galuste cu pasta de susan negru -Yuanxiao 元宵-
Cu o mica intarziere, vin sa prezint si eu aceste mici galuste chinezesti pregatite special cu ocazia Festivalului Lampioanelor. Este de fapt sarbatoarea care incheie cele 2 saptamani...
Turtite chinezesti dulci cu dovleac si pasta de fasole rosie 南瓜并
Desi chinezul este deschis la suflet si ar gasi in orice moment un prilej de sarbatoare, poate imprumuta cu usurinta Craciunul, Anul Nou, Sf. Valentin, (chiar si Pastele!...
Supa de ceai matcha cu inghetata de fasole rosie
Oricat de ciudat vi s-ar parea acest desert, trebuie sa ma credeti ca este unul de inspiratie asiatica. Pentru ca, desi se numeste supa, este de fapt un...