Doufu cu legume
Atunci cand legumele sunt asociate cu branza toufu se creeaza o armonie in farfurie, ar zice chinezul. La baza multor mancaruri chinezesti sta branza toufu, acel preparat din...
Deliciul lui Buddha 罗汉斋
Este un fel de mancare vegetarian care se serveste in general in perioada Anului Nou Chinezesc (despre Anul Nou Chinezesc am mai vorbit despre Sarbatoarea Primavareii, Coltunasii chinezesti,...
Pui cu legume si urechi de lemn
Sarbatoarea Primaverii este cea mai mare si mai importanta sarbatoare din China si se spune despre ea ca dateaza inca de acum 4000 de ani. Dupa calendarul traditional...
Spanac calit in stil chinezesc
Este una dintre cele mai "light" mancaruri chinezesti. In general in China, legumele toate se pregatesc stir-fry, rareori se servesc ca atare, sau daca sunt crude, in general...
Pui cu bambus in sos alb
De ceva timp incoace tot vreau sa postez reteta asta si parca nu mai apuc. Este o reteta pe cat de simpla, pe atat de delicioasa. Desi nu...
Furnici in copac 树上蚂蚁
Probabil ca multi dintre voi ati mancat acest fel de mancare renumit in China. Pe langa faptul ca este delicioasa la gust, arata si tare bine, iar combinatia...