Orez prajit chinezesc
Orez prajit chinezesc cu legume si ou, o reteta autentica din China. Orez alb fiert cu o zi inainte, morcovi si mazare, ou prajit.
Orezul prajit chinezesc a fost...
Placinte chinezesti cu ceapa verde
Placinte chinezesti cu ceapa verde o reteta de post cu aluat crocant, umplutura cu ceapa verde, se desfac in multe foite si sunt absolut delicioase!
Ma leaga multe amintiri...
Taitei chinezesti proaspeti
Taitei chinezesti proaspeti de casa, pregatiti ca in China, dupa o metoda foarte usoara, sunt foarte versatili si absolut deliciosi!
I-am numit taitei chinezesti proaspeti pentru ca imediat ce...
Ulei picant aromat
Ulei picant aromat sau chilli oil este un ulei cu specific zonei Sichuan datorita piperului care provine din zona Sichuan a Chinei si a ardeilor iuti uscati. Dupa...
Coltunasi cu porc si creveti
Coltunasi cu porc si creveti, aluat subtire de coltunasi, umplutura cu carne de porc si creveti proaspeti, in sos de soia si ulei picant aromat.
Coltunasii chinezesti sunt unul...
Vinete Sichuan
Vinete Sichuan foarte aromate, picante cu carne tocata de porc. Se potrivesc perfect alaturi de un bol de orez fiert in aburi. Este un fel de mancare specific...