Din secretele bucătăriei chinezești

Salata de paste cu legume este o mancare usoara de vara pe care o poti pregati in cateva minute. Partea buna la aceasta salata este faptul ca iti...

Galette cu rosii si branza din aluat de tarta crocant facut in casa, umplutura aromata din crema de branza, ierburi aromatice si rosii coapte. Mereu am spus ca nu...

Tagliatelle cu creveti paste cu ou intr-un sos cremos cu mascarpone, creveti si zuchinni. Un fel de mancare de vara rapid si delicios! Pastele sunt cele care ne scot...

Galuste cu visine proaspete facute in casa cu  compozitie din aluat de cartofi, tavalite in pesmet crocant si aromat. Desi mai cunoscute la noi sunt galustele cu prune, un...

Batoane cu lapte si mac cu miez foarte pufos, usor dulci, glazurate cu sirop de zahar si presarate cu mac. Aceste batoane imi aduc aminte de copilarie si...

Paste la cuptor cu pesto si spanac, pesto de casa cu busuioc proaspat, muguri de pin, si spanac proaspat., crusta crocanta de mozzarella. Cat inca vremea nu este foarte...

Panettone cu fructe uscate reteta de casa. Aluat super pufos si aromat, fructe uscate hidratate in rom brun, coaja de portocala si vanilie. De ani de zile sunt...

Pasca cu aluat si afine, aluat de cozonac cu umplutura dulce de branza cu afine proaspete, aluat de cozonac pufos si aerat. In primii ani cand am inceput sa...

Fidea cu lapte de cocos si trandafiri, un desert vegan de inspiratie Indiana, fidea fara ou aromatizata cu lapte de cocos si apa de trandafiri. Fideaua cu lapte este,...

Placinta greceasca cu spanac cu foi subtiri sau placinta greceasca Spanakopita. Straturi subtiri de foi unse cu ulei de masline umplute cu branza feta si spanac. Placinta aceasta...

Paste cu somon si rosii, coaja de lamaie bio, putin suc de lamaie si patrunjel proaspat. Neaparat cu somon proaspat si rosii cherry. Aceste paste se pot consuma...

Mucenici cu aluat oparit sunt mucenici moldovenesti cu aluat de cozonac, foarte pufosi, insiropati  cu sirop de portocala si lamaie, unsi cu miere si tavaliti prin nuca prajita...