Frigărui de vită în sos teriyaki cu orez basmati
Dragii mei, astazi va propun sa mancam...o mancare in stil japonez. Desi la mine gasiti destul de multe mancaruri chinezesti, se intampla sa mai dati si peste cate...
Scoici în stil chinezesc
Scoicile nu s-au numarat dintotdeauna printre mancarurile preferate ale chinezilor. Nici nu am putea spune ca bucatarii chinezi si-au facut un obicei din a gati scoicile sau fructele...
Sos dulce iute-sweet chilli sauce
Desi gurile rele spun despre sosul dulce-iute ca nu este chinezesc, ci mai degrabă provine din Thailanda sau Vietnam, el se gaseste totusi si in bucataria chinezeasca. Gustul...
Vinete chinezesti cu toufu in stil Sichuan 四川豆腐茄子
Astazi vreau sa va prezint un fel de mancare minunat provenit din Sichuan. Si cand vorbesc despre bucataria Sichuan, bineinteles ca ma refer la piperul acela deosebit cu...
Taitei chinezesti cu varza 白菜面
Daca v-ati saturat de taiteii nostri romanesti cu varza, va dau astazi o idee cum sa-i preparati. Eu zic ca merita sa-i incercati, mai ales zilele astea, daca...
Baozi- 包子 Chifle umplute cu carne
A venit vremea sa postez si acesti baozi. Niste chifle tare pufoase umplute, de regula, cu carne de porc, fierte in aburi. Se gasesc peste tot in toata...