Frigărui de vită în sos teriyaki cu orez basmati
Dragii mei, astazi va propun sa mancam...o mancare in stil japonez. Desi la mine gasiti destul de multe mancaruri chinezesti, se intampla sa mai dati si peste cate...
Orzotto cu sos de roșii
Serile friguroase de iarna ma fac de multe ori sa ma simt un om tare nefericit. Cand vii acasa de la servici si deja este noapte, simti ca...
Pachețele cu ananas
Nu stiu cum este la voi, dar la mine, atunci cand vremea este rece afara, ma apuca un dor nespus de framantat aluaturi :). Fie ca sunt din...
Scoici în stil chinezesc
Scoicile nu s-au numarat dintotdeauna printre mancarurile preferate ale chinezilor. Nici nu am putea spune ca bucatarii chinezi si-au facut un obicei din a gati scoicile sau fructele...
Plăcintă cu ciuperci și spanac
Acum ceva timp va spuneam ca odata cu venirea frigului am deschis oficial sezonul placintelor. Am inceput cu Placinta cu prune si nuci, dar acum e cazul sa...
Hummus cu roșii uscate
Hummus-ul este una dintre gustarile mele preferate! Imi place atat de mult, incat l-as putea servi oricand, la micul dejun, la pranz sau chiar la cina. Merge perfect...
Tort cu smochine și alune de pădure
Acest tort a fost creat special pentru o dulceata de fata. Intr-o zi a venit la mine si m-a rugat sa pregatesc pentru ea si familia ei ceva...
Plăcintă cu prune și nuci
Dedic aceasta placinta diminetilor racoroase de toamna si frunzelor ruginii. O placinta care isi merita cu prisosinta loc de cinste pe masa la inceput de toamna.
Ingrediente (tava cu...
Mini gogosi coapte cu ananas si scortisoara
Incepeti-va dimineata cu o dulcegarie buna alaturi de o cafea proaspata! Acum ca vremea nu mai este asa prietenoasa cu noi, putem pregati nenumarate dulcegarii la cuptor dupa...
Sos dulce iute-sweet chilli sauce
Desi gurile rele spun despre sosul dulce-iute ca nu este chinezesc, ci mai degrabă provine din Thailanda sau Vietnam, el se gaseste totusi si in bucataria chinezeasca. Gustul...
Tarta cu crema frangipane si smochine
Nu stiu despre voi, dar fructele copilariei mele sunt...smochinele! Nu merele, nu perele, nu caisele, nu prunele, ci...smochinele! Smochinele proaspete! Bunicul meu a avut in curte un smochin...
Burgeri de somon cu salsa picanta de porumb
Burgerii nu sunt specialitatea mea si nici nu ma pot lauda ca i-am pregatit de prea multe ori. Insa de cand i-am pregatit pe acestia, mi-am schimbat parerea...