Din secretele bucătăriei chinezești

Tort cu caise este un tort absolut senzational, de vara cu multe caise si ciocolata alba. Este usor de pregatit, fresh, cu multe arome de cardamom, portocale, fistic...

Orez prajit chinezesc cu legume si ou, o reteta autentica din China. Orez alb fiert cu o zi inainte, morcovi si mazare, ou prajit. Orezul prajit chinezesc a fost...

Budinca de orez este desertul copilariei noastre. Orez cu lapte, vanilie, oua si coaja de lamaie. Se poate consuma atat cald cat si rece. Desi in zilele noastre suntem...

Scones cu dulceata sunt un fel de painici cu aluat fraged dar si crocant, se desfac in foite sunt delicioase! Se pot manca dimineata la micul dejun sau...

Babka cu fistic si portocale cu pasta de fistic, bucati de fistic, coaja de portocala, insiropat cu suc de portocale. O nebunie de arome! In ultima perioada am vazut...

Pasca cu lamaie cu aluat fraged, textura pufoasa si gust proaspat de lamaie. Un desert usor care merge perfect dupa o masa copioasa de Paste. Daca doriti ca anul...

Tort de clatite cu lamaie si mac un desert usor, fara coacere cu clatite pufoase cu mac, crema de lamaie si mascarpone. Va propun acest tort absolut delicios pentru...

Crutoane de mamaliga cu rosii bucati de mamaliga rece, cu ierburi aromatice proaspete, rosii cherry coapte, parmezan. Acest fel de mancare poate fi o gustare minunata sau chiar un...

Gogosi de post cu banane foarte pafumate, moi si pufoase. Bananele nu doar ca dau un gust bun, insa pastreaza aluatul moale si pufos pentru mai mult timp....

Placinte chinezesti cu ceapa verde o reteta de post cu aluat crocant, umplutura cu ceapa verde, se desfac in multe foite si sunt absolut delicioase! Ma leaga multe amintiri...

Paste carbonara sunt paste cu ingrediente putine dar de calitate: spaghetti, ou, pecorino, guanciale si piper. Desi sunt foarte usor de pregatit, trebuie sa respectam cativa pasi astfel...

Strudel cu branza dulce si stafide cu aluat fraged de casa, umplutura cu branza dulce de vaci, stafide inmuiate in rom. Un deliciu de neratat! Multi iubim strudelul si...