Din secretele bucătăriei chinezești

Paste cu somon si rosii, coaja de lamaie bio, putin suc de lamaie si patrunjel proaspat. Neaparat cu somon proaspat si rosii cherry. Aceste paste se pot consuma...

Mucenici cu aluat oparit sunt mucenici moldovenesti cu aluat de cozonac, foarte pufosi, insiropati  cu sirop de portocala si lamaie, unsi cu miere si tavaliti prin nuca prajita...

Mucenici muntenesti desertul copilariei mele pe care il mancam o singura data pe an. Mucenici facuti din faina si apa, fierti intr-o supa dulce si foarte aromata, cu...

Choux au craquelin cu zmeura intr-un aluat crocant si dulce umplut cu dulceata de zmeura, crema de vanilie si pudrat cu zahar, plus zmeura proaspata. Un desert elegant,...

Cozonac cu smantana si fructe uscate este ca un cozonac panettone dar mult mai usor de facut, insa cu toate aromele lui cele minunate! Cu multe fructe uscate,...

Nuci fursecuri umplute sunt fusercurile copilariei noastre cu aluat fraged delicios si umplute cu ciocolata si nuca sau cu gem de prune sau gemul nostru preferat. A durat...

Placinta spirala cu branza cu foi subtiri facute in casa, crocante si delicioase, umplute cu branza sarata si smantana. O incantare de placinta, minunata la gust si cu...

Melci cu crema de vanilie si stafide sunt rulouri pufoase din aluat copt cu crema parfumata de vanilie si stafide inmuiate in rom. Un dulce perfect pentru diminetile...

Banana bread este un fel de chec cu banane, cu blat pufos si foarte aromat, banane foarte coapte, mirodenii dulci pentru turta dulce. Iar pe deasupra inca doua...

Placinta cu dovleac cu foi subtiri facute in casa, straturi delicioase de dovleac ras, zahar pudra pe deasupra. Este o placina de post, deci vegana. Odata cu venirea toamnei...

Paine cu dovleac este o paine dulce delicioasa cu arome de toamna si scortisoara. Are dovleac si in aluat si in umplutura. Cred ca stiti cat de mult imi...

Strudel cu prune si nuci cu aluat facut in casa, prune zemoase cu scortisoara si nuci crocante prajite. Este un strudel atat de bun si de parfumat neaparat...