Din secretele bucătăriei chinezești

Poale-n brau sau branzoaice sunt placinte delicioase cu aluat pufos si moale, umplute cu branza dulce si stafide. Adevarat se spune ca aceste poale-n brau nu au asemanare...

Cheesecake cu mere si caramel este un cheesecake copt cu baza din biscuiti speculoos, mere caramelizate si caramel cu sirop de mere. Desi ani de zile am facut doar...

Chec cu fructul pasiunii, un chec extrem de parfumat, moale si aromat cu o culoare superba si glazura de ciocolata alba. Cred ca ati aflat pana acum despre...

Salata de couscous cu dovleac contine couscous israelian, dovleac copt, patrunjel, oleaginoase si un dressing senzational! Desi se numeste salata, poate fi considerat un fel de mancare principal. Contine...

Cornuri cu magiun de prune intr-un aluat pufos si moale, umplut cu magiun de prune si nuci, perfecte pentru dimineata sau gustare. Nu pot sa va spun cat...

Clatite cu spanac sunt cele mai verzi clatite pe care le puteti face vreodata! Aluat de clatite cu spanac, umplute cu crema de branza. Totul a inceput cu...

Strudel cu pere si fistic este divin! Aluat de casa subtire si crocant umplut cu pere aromate, scortisoara si fistic. Este o versiune diferita a strudelului clasic cu...

Rulouri cu dovleac sunt o varianta delicioasa a rulourilor cu scortisoara. Aluat pufos cu aroma de dovleac in care este ascuns un strat aromat de unt, scortisoara,...

Panna cotta cu cardamom si smochine. Un desert genial aromat cu cardamom si ciocolata alba, iar pe deasupra smochine proaspete. Intr-o zi iubitul meu sot a venit de...

Galuste cu prune sunt desertul pe care il fac cel mai des toamna! Prune dulci si parfumate invelite intr-un aluat pufos dat prin pesmet crocant aromat cu scortisoara....

Cheesecake Peach Melba este un desert foarte aromat cu multe piersici, zmeura si sos de zmeura. Cu siguranta ati mai auzit despre Peach Melba in deserturi. La origini,...

Parfait de mure cu straturi usoare si racoroase, sos de mure delicios. O felie delicioasa! Desi este deja septembrie, eu inca simt ca este vara in toata regula. In...