Din secretele bucătăriei chinezești

Vinete Sichuan foarte aromate, picante cu carne tocata de porc. Se potrivesc perfect alaturi de un bol de orez fiert in aburi. Este un fel de mancare specific...

Paste alla Norma sunt paste cu sos cremos de vinete si rosii, busuioc si parmezan. O reteta potrivita de toamna, acum cand vinetele se gasesc peste tot prin...

Rulada de mere pufoasa si aromata cu scortisoara, un desert delicios de toamna care se pregateste foarte repede si usor. Un desert atat de elegant si frumos, incat...

Clatite cu sos de prune cu aroma de toamna, clatite subtiri si elastice dar si pufoase, peste care am asezat un sos de prune aromat cu scortisoara si...

Vafe cu dovlecel si porumb, cu multe legume, pufoase si delicioase! Potrivite ca mic dejun, gustare sau de pus in pachetelul de scoala. Inca este cald afara si parca...

Gogosi ca la Hateg, cu aluat pufos din lapte zahar, faina si drojdie. Gogosi pufoase cu o gaura in mijloc, numai buna de umplut cu dulceata !Atunci cand...

Chifle dulci cu afine coapte in cuptor, cu aluat pufos si aromat, umplutura de afine proaspete, pudrate cu zahar pudra. Aceste pufosenii au intrat rapid in topul preferintelor...

Kataif cu crema de vanilie cu blat de taitei prajiti si insiropati, crema de vanilie, frisca naturala, fistic tocat. Si pentru ca este vara si cald, am apelat...

Salata de paste cu legume este o mancare usoara de vara pe care o poti pregati in cateva minute. Partea buna la aceasta salata este faptul ca iti...

Galette cu rosii si branza din aluat de tarta crocant facut in casa, umplutura aromata din crema de branza, ierburi aromatice si rosii coapte. Mereu am spus ca nu...

Tagliatelle cu creveti paste cu ou intr-un sos cremos cu mascarpone, creveti si zuchinni. Un fel de mancare de vara rapid si delicios! Pastele sunt cele care ne scot...

Galuste cu visine proaspete facute in casa cu  compozitie din aluat de cartofi, tavalite in pesmet crocant si aromat. Desi mai cunoscute la noi sunt galustele cu prune, un...