Din secretele bucătăriei chinezești

Imi continui maratonul meu de fursecuri cu acesti fluturasi. Sunt tare draguti si deliciosi! Fisticul nu doar ca este tare bun, dar adaugat la aceste fursecuri, da o...

O combinatie delicioasa intre nuci, banane si cu gust discret de ciocolata. Ne trebuiesc: 130 g unt 1 ou 120 g zahar brun 200 g faina integrala 100 g nuci 100g banane uscate 50 g bobite...

Fursecuri micute, gustoase, cu gust discret de caise, fragede si bune de ti se topesc in gura. Cam asa as putea sa le descriu. Se fac foarte repede,...

  Am inceput sa scriu postarea, am pus si prima poza, si tot nu stiu cum sa numesc aceste...patratele cu fulgi de cocos, alune si fructe uscate...Atunci cand faceam...

Le-am numit asa pentru ca sunt fine, delicate, fragede si rezista mult timp. Sunt de fapt o versiune imbunatatita a prajiturelelor numite "Caise" care aveau mare succes acum...

Cam tarziu, ce e drept, incep si eu maratonul pregatirilor de Craciun. Nu ma voi pregati prea mult anul acesta, avand in vedere ca nu avem multe zile...

Dupa ce am facut Tartele chinezesti cu crema de ou, mi-am dat seama ca am facut o adevarata pasiune pentru tarte, atat dulci ( Tarta cu mure ),...

Cu aceasta reteta imi incep lista dulciurilor chinezesti. Nu o sa fie o lista prea lunga, caci, dupa cum spuneam intr-o postare de mai demult numita Despre desertul...

Desi ma incearca zilele astea o raceala, inca ma pot tine pe picioare, asa ca n-am stat locului ci am creat aceste mingiute dupa gustul si placerea mea...

     O parte din cultura Chinei o reprezinta betisoarele pentru mancat 筷子 kuai zi. Nu numai ca sunt simbolul mancarii asiatice, dar au si o traditie indelungata. Primele dovezi...

Printre fructele mele preferate se afla si bananele. As fi in stare sa mananc numai banane, daca as putea :)atat de mult imi plac. Asa ca nu se...

   Nici nu pot sa va spun cat de incantata sunt de aceste placintele! Sunt atat de bune, satioase, cu aspect tare placut si reprezinta un aperitiv excelent. Bineinteles...